Chef Batch Scaler

Já passou por algum destes problemas?

Converter uma receita para 4 pessoas em uma para 40, mas ir de 3 ovos para 5 ovos desequilibra todos os outros ingredientes

A confeitaria falha porque o fermento e o sal não escalam de forma linear

"1 xícara de farinha" pesa diferente em cada país, e fazer cálculo mental na correria não dá certo

O Chef Batch Scaler foi feito para chefs profissionais, cozinheiros de refeitórios, donos de cozinhas particulares e entusiastas da confeitaria. Informe a sua receita original e o tamanho de porção desejado — o app converte automaticamente todas as unidades e sinaliza de forma inteligente os ingredientes não lineares.

Experimente grátis por 7 dias e depois desbloqueie o acesso vitalício por apenas $1.99. Sem assinatura, sem anúncios, funciona offline.

Recursos principais

Escalonamento inteligente para qualquer receita

Compatível com gramas, litros, unidades, xícaras, colheres de sopa e mais. Informe as porções original e desejada — o app recalcula cada ingrediente. Mesmo quando "3 ovos" viram "5 ovos", os outros ingredientes se ajustam proporcionalmente.

Conversões de unidades personalizáveis

1 xícara de farinha = 120 g? 150 g? Você decide. Edite os valores de conversão de qualquer unidade para adequá-los à densidade dos seus ingredientes ou aos padrões da sua região.

Alertas de ingredientes não lineares

Sal, temperos, fermento e ingredientes semelhantes não escalam de forma linear. O app os destaca e sugere faixas seguras (por exemplo, "aumente o sal 1,5 vez, não 10 vezes") para não arruinar a fornada.

Modo de porcentagem de padeiro

Mude para a visão profissional do padeiro: farinha = 100% e todo o resto calculado automaticamente. Também permite recalcular receitas a partir do peso total da massa.

Compatível com frações e decimais

Digite 1/3 de xícara ou 0,333 xícara — você escolhe. Os resultados podem ser exibidos como frações simplificadas ou como decimais.

Armazenamento de receitas offline

Salve até 10 receitas favoritas localmente. Sem internet, sem nuvem, sem preocupações com privacidade. Edite, recupere ou exclua quando quiser.

Por que os profissionais escolhem este app

Uma única fornada arruinada custa muito mais do que $1.99

Sem assinaturas — pague uma vez, é seu para sempre

Resolve o que é difícil — ovos, fermento, temperos e outros ingredientes não lineares

Feito para o cozimento em volume — banquetes, refeitórios, padarias, cozinhas particulares

A descrição abaixo é uma tradução do texto original em inglês da ficha da App Store. Para o texto exato, consulte a página da App Store.