Chef Batch Scaler

נתקלתם פעם בבעיות האלה?

המרת מתכון ל-4 מנות ל-40 מנות, אבל המעבר מ-3 ביצים ל-5 ביצים מוציא מאיזון כל מרכיב אחר

האפייה נכשלת כי שמרים ומלח לא מתכווננים באופן ליניארי

“כוס אחת של קמח” פירושה משקל שונה במדינות שונות, וחשבון בראש נכשל תחת לחץ

Chef Batch Scaler נבנה עבור שפים מקצועיים, טבחי מטבחים וקפיטריות, בעלי מטבחים פרטיים וחובבי אפייה. הזינו את המתכון המקורי ואת גודל המנה הרצוי — האפליקציה ממירה אוטומטית את כל היחידות ובמקביל מסמנת בתבונה מרכיבים לא ליניאריים.

נסו בחינם 7 ימים, ואז פתחו גישה לכל החיים תמורת $1.99 בלבד. בלי מנוי, בלי פרסומות, עובד ללא אינטרנט.

תכונות עיקריות

התאמת כמויות חכמה לכל מתכון

תומך בגרמים, ליטרים, יחידות, כוסות, כפות ועוד. הזינו את מספר המנות המקורי והיעד — האפליקציה מחשבת מחדש כל מרכיב. גם כשמתכון של “3 ביצים” הופך ל“5 ביצים”, שאר המרכיבים מתאימים את עצמם באופן פרופורציונלי.

המרות יחידות הניתנות להתאמה אישית

כוס קמח אחת = 120 גרם? 150 גרם? אתם מחליטים. ערכו את ערכי ההמרה של כל יחידה כדי להתאים לצפיפות המרכיב או לתקנים האזוריים שלכם.

התראות על מרכיבים לא ליניאריים

מלח, תבלינים, שמרים ומרכיבים דומים אינם מתכווננים באופן ליניארי. האפליקציה מדגישה אותם ומציעה טווחים בטוחים (למשל “הגדילו את המלח פי 1.5, לא פי 10”) כדי שלא לקלקל את המנה.

מצב אחוזי אפייה

עברו לתצוגת אפייה מקצועית: קמח = 100%, כל השאר מחושב אוטומטית. תומך בחילוץ מתכון מתוך משקל הבצק הכולל.

תמיכה בשברים ובמספרים עשרוניים

הזינו 1/3 כוס או 0.333 כוס — כפי שתבחרו. התוצאות יכולות להיות מוצגות כשברים מצומצמים או כמספרים עשרוניים.

אחסון מתכונים ללא אינטרנט

שמרו עד 10 מתכונים מועדפים באופן מקומי. בלי אינטרנט, בלי ענן, בלי דאגות פרטיות. ערכו, שליפו או מחקו בכל עת.

למה מקצועיים בוחרים בזה

מנה מקולקלת אחת עולה הרבה יותר מ-$1.99

בלי מנויים — משלמים פעם אחת, וזה שלכם לתמיד

מתמודד עם הדברים הקשים — ביצים, שמרים, תבלינים ומרכיבים לא ליניאריים אחרים

נבנה לבישול בכמויות גדולות — אירועים, קפיטריות, מאפיות, מטבחים פרטיים

התיאור שלהלן הוא תרגום של הנוסח באנגלית מדף ה-App Store. למידע רשמי עיינו בדף ה-App Store.