Chef Batch Scaler

Naranasan mo na ba ang mga problemang ito?

- Ang pag-convert ng recipe para sa 4 na serving tungong 40 serving, pero ang pag-akyat mula 3 itlog tungong 5 itlog ay sumisira sa iba pang sangkap

- Nabibigo ang pagbe-bake dahil hindi linear ang pag-scale ng yeast at asin

- Ang "1 cup ng harina" ay iba-ibang bigat sa iba't ibang bansa, at nabibigo ang mental math kapag nagmamadali

Ang Chef Batch Scaler ay ginawa para sa mga propesyonal na chef, kusinero sa canteen, may-ari ng pribadong kusina, at mahilig sa pagbe-bake. Ilagay ang iyong orihinal na recipe at target na dami ng portion — awtomatikong ico-convert ng app ang lahat ng unit habang may katalinuhang nag-fla-flag ng mga non-linear na sangkap.

Subukan ito nang libre sa loob ng 7 araw, pagkatapos ay i-unlock ang lifetime access sa halagang $1.99 lang. Walang subscription, walang ads, gumagana offline.

Mga pangunahing tampok

Matalinong pag-scale para sa kahit anong recipe

Sinusuportahan ang gramo, litro, piraso, tasa, kutsara, at iba pa. Ilagay ang orihinal at target na serving — muling kinakalkula ng app ang bawat sangkap. Kahit ang "3 itlog" ay maging "5 itlog," proporsyonal na umaayos ang iba pang sangkap.

Nako-customize na conversion ng unit

1 cup ng harina = 120g? 150g? Ikaw ang magpasya. I-edit ang conversion values para sa kahit anong unit upang tumugma sa density ng iyong sangkap o pamantayan sa rehiyon.

Mga alerto sa non-linear na sangkap

Ang asin, pampalasa, yeast, at katulad na sangkap ay hindi linear ang pag-scale. Itinatampok ng app ang mga ito at nagmumungkahi ng ligtas na range (hal. "Dagdagan ang asin ng 1.5x, hindi 10x") para maiwasan ang pagsira sa isang batch.

Baker's percentage mode

Lumipat sa professional baker view: harina = 100%, awtomatikong kinakalkula ang lahat ng iba pa. Sinusuportahan ang pag-reverse-engineer ng recipe mula sa kabuuang bigat ng dough.

Sinusuportahan ang parehong fraction at decimal

Ilagay ang 1/3 cup o 0.333 cup — ikaw ang pipili. Ang resulta ay maaaring ipakita bilang pinasimpleng fraction o decimal.

Offline na imbak ng recipe

Mag-imbak ng hanggang 10 paboritong recipe nang lokal. Walang internet, walang cloud, walang isyu sa privacy. I-edit, i-recall, o i-delete anumang oras.

Bakit ito pinipili ng mga propesyonal

- Ang isang nasirang batch ay mas malaki ang gastos kaysa $1.99

- Walang subscription — magbayad nang isang beses, pagmamay-ari mo na habambuhay

- Kayang hawakan ang mahirap — itlog, yeast, pampalasa, at iba pang non-linear na sangkap

- Ginawa para sa maramihang pagluluto — banquet, canteen, bakery, pribadong kusina

Ang paglalarawan sa ibaba ay salin ng tekstong Ingles sa pahina ng App Store. Para sa opisyal na detalye, tingnan ang pahina sa App Store.